Receitas que são saudáveis, e mesmo assim muito gostosas!

Oi Gente!

Hoje trouxe para vocês verem algumas comidas gostosas e que não engordam!

Vamos ver???

Pão integral com queijo minas, tomate e orégano...

Ingredientes:

1 fatia de pão 100% integral

2 fatias pequenas de queijo minas

1/2 tomate pequeno ou 4 rodelas sem semente

1 colher de chá de orégano

Modo de preparo:

1- Toste a fatia de pão na torradeira

2- Coloque o queijo, o tomate e o orégano

3- Leve ao forno por alguns minutos até o queijo derreter

4- Sirva a seguir

Obs.: o pão Integral pode ser substituído por uma fatia de pão de forma light, duas bolachas Cream Crackers, duas toradas tipo Bauducco, ou meia unidade de pão francês.

Pasta de berinjela...

Ingredientes:

1 colher de sobremesa de cebola ralada

2 colheres de sobremesa de pimentão vermelho picado

1 colher de sobremesa de alho amassado

1 colher de chá de azeite extravirgem para o refogado

4 xícaras ou uma berinjela média picada com casca

1/2 colher de café de sal

2 colheres de sopa de água para o refogado

5 azeitonas picadas e sem caroço

1 colher de sopa de cheiro-verde picado

1 colher de sopa de azeite extravirgem para temperar no final

Modo de preparo:

1- Em uma panela aquecida refogue a cebola, o pimentão picado, o alho, o azeite, a berinjela, o sal e a água

2- Deixe cozinhar por alguns minutos ou até a berinjela ficar macia

3- Retire do fogo e amasse até formar uma pasta homogênea

4- Quando esfriar acrescente as azeitonas, o cheiro-verde e 1 colher de sopa de azeite extravirgem

5- Sirva

Obs.: Conservar na geladeira em um recipiente tampado. Serve 4 porções.

Frapê de banana com aveia...

Ingredientes:

1/2 banana média picada

4 pedras de gelo

1 colher de sopa de farelos de aveia

150 ml de água filtrada

1 colher de sopa de leite de soja

1 pitada de canela em pó

1 envelope de adoçante em pó a base de stevia ou sucralose

Modo de preparo:

É só bater tudo no liquidificador ; )

Mini salada de alface, Tomate, Cenoura e champignon fresco...

Ingredientes:

2 xícaras cheias de alface picada
1 xícara de cenoura ralada
1 colher de sopa de cheiro verde picado
5 tomate cereja cortados ao meio e sem semente
1/2 xícaras de champignons frescos em fatias finas
2 colheres de sopa de molho de maionese light

Modo de preparo

1- Misture delicadamente todos os ingredientes da salada (menos o molho).
2- Conserve-a sobre refrigeração em um recipiente tampado até a hora de servir.
3- Na hora de servir coloque a salada em um recipiente fundo.
4- Acrescente duas colheres de sopa de molho de maionese light.
5- Misture bem com a salada.
6- Divida em três pratos de sobremesa e sirva imediatamente.
Rende 3 porções.


Picadinho de carne com molho de tomate...

ingredientes:

1 xícara e meia de chã ou filé mignon picado
1 colher de café de sal
1/2 xícara de cebola picada
1 colher de chá de alho picado
1/4 de xícara de vinho tinto
1/2 xícara de tomate picado sem semente
1 colher de sopa de pimentão vermelho picadinho ou ralado
1 pitada de pimenta-do-reino
1 xícara de água
2 colheres de sopa de cheiro-verde

Modo de preparo:

1- Tempere a carne com o sal e reserve.
2- Em uma panela pré-aquecida, refogue a cebola e o alho sem gordura até dourar.
3- Acrescente a carne e o vinho mexendo para dourar por igual.
4- Coloque o tomate, o pimentão e a pimenta, deixando refogar por 5 minutos e mexendo até que o tomate desmanche.
5- Adicione a água, mantendo o fogo baixo, até que a carne fique macia. Apague o fogo, adicione o cheiro-verde e sirva a seguir.
 Rende 2 porções.


E aí, vamos nos cuidar e emagrecer??
Eu espero que vocês gostem e que façam as receitas.
Bjs! ; ) ; )

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